{"id":21,"date":"2021-02-07T18:59:03","date_gmt":"2021-02-07T18:59:03","guid":{"rendered":"https:\/\/spacciopasta.it\/wordpress\/?page_id=21"},"modified":"2021-02-19T14:38:28","modified_gmt":"2021-02-19T14:38:28","slug":"chi-siamo","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/spacciopasta.it\/index.php\/chi-siamo\/","title":{"rendered":"Chi siamo"},"content":{"rendered":"\r\n<div class=\"wp-container-1 wp-block-group\">\r\n<div class=\"wp-block-group__inner-container\">\r\n<blockquote class=\"wp-block-quote\">\r\n<p>La storia di questo ristorante inizia con un nome originale: &#8220;Spaccio Pasta&#8221;.<\/p>\r\n<\/blockquote>\r\n\r\n\r\n\r\n<div class=\"wp-block-columns\">\r\n<div class=\"wp-block-column\" style=\"flex-basis: 100%;\">\r\n<p class=\"has-text-align-left\">Racconta di un luogo dove gli arredi in stile industriale vengono reinterpretati e trasformati, una bobina gigante diventa un tavolo da pranzo, una trave di acciaio una panca per le nostre sedute.\u00a0 Ma non \u00e8 il nome che ricordano di pi\u00f9 i nostri clienti quando tornano a trovarci, \u00e8 il sapore inconfondibile della nostra Cucina.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p style=\"text-align: left;\">Li tentiamo con formaggi e salumi del Tagliere dello Spaccio, i fritti rigorosamente fatti in casa, una selezione di vini e birre artigianali. Ma li conquistiamo con la Pasta. La nostra pasta non si dimentica.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Ricca di sapore, una selezione di paste fresche cucinata secondo la tradizione romana con ingredienti di prima qualit\u00e0, rivisitata dalla passione e abilit\u00e0 di Fabio Napoletano, il nostro Chef.<\/p>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n<blockquote class=\"wp-block-quote\">\r\n<p>Per gli amanti della pizza il forno \u00e8 sempre acceso con l\u2019impasto finemente calibrato da\u00a0 un mix di farine lievitate 48 ore.<\/p>\r\n<\/blockquote>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Da anni studiamo con attenzione il giusto impasto per renderlo croccante e morbido al tempo stesso. Abbiamo sperimentato tanto e oggi utilizziamo solo 3 grammi di lievito per 100 pizze e questo a vantaggio di un\u2019estrema digeribilit\u00e0.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Chi non ha mai provato la focaccia di spaccio non sa cosa si \u00e8 perso!<\/p>\r\n<blockquote>\r\n<p>Nei secondi la fanno da padrone i Pizza Burgher,<\/p>\r\n<\/blockquote>\r\n<p>300 gr. di carne di Manzo finemente lavorata avvolti da un pane pizza appena sfornato e guarnito &#8230;provate a immaginare!<\/p>\r\n<blockquote>\r\n<p>E infine i dolci dello Chef<\/p>\r\n<\/blockquote>\r\n<p>Anche in questo caso la parola d&#8217;ordine \u00e8 Homemade,\u00a0 tutto sfornato dalla cucina di Spaccio Pasta!<\/p>\r\n<h2 style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/spacciopasta.it\/index.php\/prenota\">non vi resta che venire a trovarci<\/a><br \/><a title=\"Prenota\" href=\"https:\/\/spacciopasta.it\/index.php\/prenota\/\">PRENOTA UN TAVOLO<\/a><\/h2>\r\n<h2 style=\"text-align: center;\"><a title=\"Prenota\" href=\"https:\/\/spacciopasta.it\/wordpress\/index.php\/prenota\/\"><img loading=\"lazy\" class=\" wp-image-92 aligncenter\" src=\"https:\/\/spacciopasta.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/rosa-favicon.png\" alt=\"\" width=\"5\" height=\"5\" \/><\/a><\/h2>\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La storia di questo ristorante inizia con un nome originale: &#8220;Spaccio Pasta&#8221;. Racconta di un luogo dove gli arredi in stile industriale vengono reinterpretati e trasformati, una bobina gigante diventa un tavolo da pranzo, una trave di acciaio una panca per le nostre sedute.\u00a0 Ma non \u00e8 il nome che ricordano di pi\u00f9 i nostri [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":853,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/spacciopasta.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/21"}],"collection":[{"href":"https:\/\/spacciopasta.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/spacciopasta.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/spacciopasta.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/spacciopasta.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21"}],"version-history":[{"count":28,"href":"https:\/\/spacciopasta.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/21\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":969,"href":"https:\/\/spacciopasta.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/21\/revisions\/969"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/spacciopasta.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/853"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/spacciopasta.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}